獅子唐と蒟蒻のピリ辛炒め
U☆MaMa
作り方
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1
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胡麻油で獅子唐と鷹の爪を炒めます
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2
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蒟蒻を食べやすいように切ります
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3
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蒟蒻をフライパンに入れ炒めます
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4
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だいたい炒まったら
醤油、酒、辣油、豆板醬、を入れ味を整え
炒め煮のようにしていきます
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5
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お好みで一味唐辛子を振り掛け全体に馴染ませたら完成
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コツ・ポイント
獅子唐が焦げると苦味が出てしまうので気をつけましょう
このレシピの生い立ち
旦那が辛い物好きなのでいろいろぶっ込んでみましたww
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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U☆MaMa
