アスパラの肉巻き梅ソース
ラーメンマン34
作り方
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1
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梅干しの種を取り除き、叩いてペースト状にしておく。
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2
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ニンニクを微塵切りにする
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3
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アスパラを6当分くらいに切る
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4
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切ったアスパラに豚肉を巻いていく
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5
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フライパンに並べて両面を焼く
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6
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水を大1ほどフライパンに入れ、蒸し焼きにする
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7
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最後に☆のソースを全体に絡めて完成
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コツ・ポイント
今回は豆苗が余っていたので一緒に炒めてみました。
このレシピの生い立ち
前に作ってもらった物を再現しようと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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