いちごごろごろ&練乳☆パウンドケ~キ
Description
今の時期とってもおいしい『いちご』を使って見た目も可愛い簡単でおいしいパウンドケ~キです♪ 焼く前の生地に練乳を混ぜ込んで、食べる前にもトースターで少し焼いてから練乳をタラ~っとかけて食べると甘くてとってもおいし~ですよ~♪
材料
(パウンド型 1本)
作り方
-
-
1
-
洗ったいちごを1個を3~4等分に適当に切ります。(オーブンを180度に余熱します。)
-
-
-
2
-
ボールに卵・砂糖・牛乳・ホットケーキミックス・練乳を全部入れてまぜます。
-
-
-
3
-
生地が混ざったら
切ったいちごを入れてざっくりと混ぜます。(いちごを2個分おいておく。)
-
-
-
4
-
生地を型に流し込んで、上にとっておいたいちごをのせる。
そして上から練乳も
タラ~っと好きなだけかける。
-
-
-
5
-
オーブンに入れて
180度で25分焼いて出来上がり~♪
-
コツ・ポイント
HMの甘みがあるけど、お好みで砂糖の量は加減してください。
生地に練乳も入ってるし、かけて食べるのもおいしいので♪
途中で表面がこげてきたら、アルミをかぶせて焼いてください。
あと、いちごはおっきめに切った方が存在感あっていいですよ♡→ܫ←♡
生地に練乳も入ってるし、かけて食べるのもおいしいので♪
途中で表面がこげてきたら、アルミをかぶせて焼いてください。
あと、いちごはおっきめに切った方が存在感あっていいですよ♡→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
お菓子好きな旦那さまのために、今晩の食後のおやつに
パウンドケーキを焼こうと思って冷蔵庫を見たら
いちごと練乳が目に付いて・・・
おいしいかも!!って思って作ってみましたぁ♪
パウンドケーキを焼こうと思って冷蔵庫を見たら
いちごと練乳が目に付いて・・・
おいしいかも!!って思って作ってみましたぁ♪