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バッファローのハンバーガー

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Description

アメリカでは親しまれているバッファローの肉。ハンバーガーで頂くことが多いです^^ もしお肉が手に入ったらお試し下さい♪

材料

バイソンのひき肉
100g
パン粉
1/2カップ
卵
1個
ウースターソース
大さじ2
オニオンパウダー、ガーリックパウダーmorimorimorimie です。
各小さじ1/2
粗挽きコショウ、塩
適量
ネギのみじん切り、チリパウダー
お好みで

作り方

  1. 1

    全てを混ぜ合わせ、油を引いてよく熱したフライパンで両面を焼く(5分づつ程度)

  2. 2

    パンにマスタードを塗り、レタス、スライストマト、チーズ、ピクルスなどをお好みで挟んで完成★

コツ・ポイント

焼き過ぎると硬くなってしまうので注意です。

このレシピの生い立ち

レストランで食べたバッファローハンバーガーが美味しかったので★
レシピID : 5295220 公開日 : 18/10/16 更新日 : 18/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年1月12日
初れぽ
写真
flippa
バンズなしでハンバーグ風に。パン粉でふっくら美味しかったです！

ハンバーグ風も美味しそう^^ ありがとうございます♫

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アメリカのキッチン
バッファローのハンバーガー
by アメリカのキッチン