切干し大根のサラダ
Description
切干し大根初心者は、まずはこんな感じかな。
はるるゴン
材料
作り方
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1
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切干し大根を水で戻す。
(戻し方はそれぞれの商品パッケージに従って)
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2
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水けを絞って、2㎝くらいに切る。
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3
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冷凍コーンはレンジで解凍でも、自然解凍でもどちらでも可。
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4
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切干し大根とコーンと鶏がらスープの素を混ぜ合わせた後に、マヨネーズを回しかけて好みの味に整える。
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5
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器に盛って、パセリか青のりをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
パセリや青のりは彩りで使っただけなので、無くても、他のものでも可。
このレシピの生い立ち
初めて食材に挑戦。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
