ハロウィンに♪かぼちゃマフィンの画像

Description

ホットケーキミックスで簡単♪飾りは生クリームではなく、マシュマロです(^^)かぼちゃたっぷり!ハロウィンにおススメです♡

材料 (マフィンカップ12個分)

砂糖
100g
2個
100cc
バター
100g
飾り
マシュマロ(小ぶりなもの)
12個
ハロウィンフレークシール
12枚

作り方

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    かぼちゃを柔らかくなるまで電子レンジにかけ、フォークで潰しておく。

  2. 2

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    耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジで柔らかくし、1のかぼちゃに砂糖と一緒に入れて、よく混ぜる。

  3. 3

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    2に、溶き卵、牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4

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    3にホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  5. 5

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    マフィンカップに入れ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

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    焼きたてのマフィンに、マシュマロを押し付けて引っ付ける。

  7. 7

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    マシュマロの上部をキッチンバサミで切り、フレークシールを刺す。

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    小さなマフィン型なら、20個作れます♪

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    断面はこんな感じ♡

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    マフィン型がなければ、スクエアに焼いてもかわいいです♪

  11. 11

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    具を色々変えても楽しいです。
    (抹茶、ココア、バナナなど)

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    抹茶は大納言入りにすると美味しいです♪

コツ・ポイント

かぼちゃは冷凍かぼちゃを使うと便利てす。マシュマロは、マフィンの熱で溶けて引っ付きます。焼きたてのうちに乗せてください。
かぼちゃの代わりにりんごやさつまいも、バナナなどでも美味しく作られます。

このレシピの生い立ち

ハロウィンパーティに合うお菓子を考えました。
レシピID : 5297733 公開日 : 18/10/17 更新日 : 19/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
aoi☆asahi
絵心のクオリティ低いですが、オバケにして作ってみました。

ふわふわなマフィンが。おばけのベッドみたいでかわいいですね♡