かぼちゃのパウンドケーキ
Description
簡単美味しい！かぼちゃのパウンドケーキです♡そのままでも、生クリーム添えても、ハロウィン用にデコってもgood♡
maaamin☆11
材料
作り方
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1
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かぼちゃを茹でる。
今回は、かぼちゃの煮物を同時に作りたかったので、多めにかぼちゃを茹でて必要な分だけ取り出しました。
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3
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ボールにたまご、砂糖、サラダ油を入れ混ぜます。
次に、ホットケーキミックスを入れます。
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4
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柔らかいかぼちゃをフォークなどで皮ごと潰し、３ の中へ入れざっと混ぜます。
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5
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型に流し込みます。この時かぼちゃの量や型の大きさの関係で生地の量が多い場合がありますので、カップなどを用意しとくと良い。
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6
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余熱の完了したオーブンで30分〜35分くらい焼き上がります。30分で一度取り出して、串などで焼き加減をみてくださいね♡
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7
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うちは、30分で丁度良く焼けました！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃ丸一個頂き、煮物とおやつを同時に作っちゃえ！と思い、パウンドケーキを作りました（笑）
因みに、かぼちゃ煮物は、だし大1 .みりん大1 .砂糖大2 .酒大1 .しょうゆ大2で煮ました(^^)
因みに、かぼちゃ煮物は、だし大1 .みりん大1 .砂糖大2 .酒大1 .しょうゆ大2で煮ました(^^)
maaamin☆11
