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Description

簡単なのに美味しい!練り物は味出しなのでさつま揚げでも竹輪でも、冷蔵庫にあるものでOK!

材料

ひとつ
★麺つゆ
適量
★砂糖
適量

作り方

  1. 1

    カリフラワーを1口サイズに切る
    (少し小さめの方が火が早く通ります)
    練り物も同じように切っておきます

  2. 2

    サラダ油をフライパンにしきカリフラワーを炒め、少ししたら練り物も入れ炒める

  3. 3

    完全に火が入る前に★で味付け(お好みで)
    しょっぱい時は水で調節する
    煮込まず、カリフラワーが柔らかくなればそれでよし!

  4. 4

    最後にゴマ油(なくても可)で風味付して完成!

コツ・ポイント

煮込まず味がつけばそれでよし!
個人的には煮込まず食感が残ってるカリフラワーが好きです☆

このレシピの生い立ち

覚書です!
レシピID : 5298308 公開日 : 18/10/18 更新日 : 18/10/18

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