アレンジ辛めのガチカレー❗
Description
子供用と分けて大人用にリメイクできちゃいます❗ガチソースの使い勝手のよさが非常に助かります❗
ガチレシピ上中化成
材料
（1人分）
市販カレー完成品
お玉2杯
バター
5ｇ
あらびきニンニク
少々
■
☆
ガチソース
10ｇ
カレー粉
5ｇ
辣油
2プッシュ
コチジャンチューブ
1ｃｍ
ガラムマサラ
適量
ウスターソース
10ｇ
クミンパウダー
適量
作り方
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1
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市販ルーで普通のカレーを完成させます。この時はバーモント甘口です。
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2
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☆を混ぜ合わせます。
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3
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フライパンでバターを溶かしあらびきガーリックを香りが出るまで炒めます。
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4
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お玉で掬った市販ルーを投入し☆も入れて混ぜ合せます。
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5
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右が辛めのアレンジカレーです。少し濃いですね(^^♪
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コツ・ポイント
混ぜ合わせる時はしっかりと！！
辛めが好きな人はレッドペッパーやコチジャン増量。辣油増量と工夫してくださいね!(^^)!
辛めが好きな人はレッドペッパーやコチジャン増量。辣油増量と工夫してくださいね!(^^)!
このレシピの生い立ち
私が辛いカレーが好きで夕食でもお酒に合うカレーが食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ガチレシピ上中化成
