豚ロース付けた残りの塩麹でかぼちゃ炒め

豚ロース付けた残りの塩麹でかぼちゃ炒めの画像

Description

豚ロースを付けた後の塩麹が、捨てるのは、もったいないと…せっかく手作りした塩麹を、大切に食べたいと思って作りました

材料 (2人分)

豚ロースを付けた残りの塩麹

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを、レンジでチン

  2. 2

    残った豚ロースの塩麹と、
    かぼちゃを弱火で炒める
    塩麹が焦げやすいので注意

  3. 3

    写真

    最後に、好みでゴマ

  4. 4

    終わり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚ロースを付けた残りの塩麹を、捨てるのはもったいないと思い、かぼちゃで炒めてみました
レシピID : 5299427 公開日 : 18/10/19 更新日 : 18/10/19

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