男の簡単ケチャップチキン
Description
ケチャップに漬けて鶏むね肉をいれた豪快パン！食べて満足、作って満足♪とても簡単なのでお試しあれ！
マンギー
材料
鶏肉など
好きなだけ
ケチャップ
適量
作り方
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1
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鶏むね肉をケチャップに漬けます。ケチャップだけでOK。
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2
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2時間程度漬けた後、漬けたケチャップと共にフライパンに投入。水も何も入れません。
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3
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蓋をして弱火でじっくり煮ます。
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4
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ちょこちょこ中身を確認して、ケチャップの水分が減ってきたと思うぐらいで、裏返しにします。
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5
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裏返しにしてさらに煮ます。ぐつぐつとさらに煮ます。
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6
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ケチャップと鶏肉の油が混ざり合って、固めのソースになったら出来上がり！
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コツ・ポイント
簡単さを追求した鶏肉料理。ハーブとか香辛料とか必要ないです。ケチャップだけで十分美味しくできます。コツは鶏肉から油が出たときに慌てずにケチャップとの融合を待つことです。美味しいソースができますよ。
このレシピの生い立ち
料理をしたいけどしたくないという気持ちになった時に、料理を「した」という気持ちになれる料理を考えて作ってみました。まさに男の料理です笑
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マンギー
