男子ウケ抜群♪自慢のピリ辛肉巻きおにぎり

Name: 男子ウケ抜群♪自慢のピリ辛肉巻きおにぎり
Yield: 4人分 12個
Ingredients: アツアツご飯 2合半; ◎塩 小さじ1; ◎白ごま 大さじ2半; 豚もも肉薄切り 24枚; ☆醤油 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆オイスターソース 小さじ2; ☆コチュジャン 小さじ1; ☆砂糖 小さじ1; ☆生姜チューブ 5ｃｍ; 白ごま 適量; サラダ油 適量

Description

隠し味にコチュジャンを使ってほんのりピリ辛！この味美味しすぎ♪お肉2枚でボリューミーな肉巻きおにぎりは男子ウケ抜群です♡

からあげビール

材料（4人分　12個）

アツアツご飯

2合半

◎塩

小さじ1

◎白ごま

大さじ2半

豚もも肉薄切り

24枚

☆醤油

大さじ2

☆みりん

大さじ2

☆酒

大さじ2

☆オイスターソース

小さじ2

☆コチュジャン

小さじ1

☆砂糖

小さじ1

☆生姜チューブ

5ｃｍ

白ごま

適量

サラダ油

適量

作り方

1

ご飯に◎を混ぜて
12等分にして
俵型に固く握る。
2

おにぎりの粗熱が取れたら1個につき2枚の豚肉をご飯が隠れるようにキツめにしっかり巻く。
3

巻き終わったらギュッとして、お肉とご飯を密着させる。
4

サラダ油をひいた
フライパンで巻き終わりを下にして焼いて、巻き終わりがくっついたら
全体を焼く。
5

火が通ったら☆を入れてしっかり絡める。

白ごまをパラパラして召し上がれ♡

コツ・ポイント

☆の量や配合はお好みで。

このレシピの生い立ち

いつもの肉巻きの隠し味にコチュジャンを
プラスしてみました♪
ピリ辛でめっちゃ美味しい♪

炭水化物だけどビールに合うよー！！！

レシピID : 5303428 公開日 : 18/10/23 更新日 : 18/10/23

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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