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煮卵

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Description

簡単で美味しい。保存できるので、お弁当にも使えます。

材料

卵
１０個
醤油
60cc
酢
30cc
砂糖
小さじ2
鷹の爪
1本
にんにく
1かけ(切らない)

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で6分茹でる

  2. 2

    調味料入れたジップロックにゆで卵入れて一晩おく

コツ・ポイント

買ったばかりの卵だと、卵の皮を剥くのが難しいので、買ってから2〜3日経ってる卵で

このレシピの生い立ち

姉から教わりました
レシピID : 5305319 公開日 : 18/10/23 更新日 : 18/10/23

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煮卵
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