子供も大好き!アップルポテト
作り方
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1
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サツマイモを1cm程の厚さに切って、鍋に入れ、ひたひたの水を加えて、煮ます。
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2
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サツマイモに火が通ったらサトウを加え、つぶしながら水けを飛ばします。
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3
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リンゴを適当に切りますが、一部を切らずに次の写真の様にカットします。
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4
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このリンゴだけ、ラップに包んでチンします。
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5
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鍋にリンゴを加え、混ぜながら加熱します。リンゴに火が通ったら完成。
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6
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器に盛って、飾りのリンゴを添えると、カワイイ^^
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コツ・ポイント
リンゴの火の通し加減は、お好みで。
柔らかいのが好きな方は、良く加熱して。
私は、あまり加熱しないのが好き!
レモンの量で、すっぱさを加減してください。
柔らかいのが好きな方は、良く加熱して。
私は、あまり加熱しないのが好き!
レモンの量で、すっぱさを加減してください。
このレシピの生い立ち
サツマイモをもらったけど、いつもの甘煮は飽きた・・・。
試しに
冷蔵庫のリンゴと組み合わせたら、さわやか~!
試しに
冷蔵庫のリンゴと組み合わせたら、さわやか~!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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