ちくわサラダ(熊本県ローカルフード!)

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Description

う、う、う!うまい(‾▽‾;)♪

材料 (2人分)

3本
ポテサラ
大スプーン3杯分
水で溶いた天ぷら粉
大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    ちくわの片側に、縦に一本切り目を入れる。

  2. 2

    そこにポテサラを入れる。

  3. 3

    ちくわをを斜めに切る。

  4. 4

    天ぷら粉で、揚げる。

コツ・ポイント

ポテサラは、柔らかすぎなければイイと思います。いや、柔らかかったかも…。

このレシピの生い立ち

ミ○シィニュースに乗っていたのが、美味しそうで♪今、調べたら、熊本県のローカルフードで、「おべんとうのヒライ」さんというお店が発祥だそうです!ちなみに、作り方はなんちゃってです。本物食べて見たい~♪
レシピID : 5305489 公開日 : 18/10/23 更新日 : 18/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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こんこんこんのん
ポテサラ活用出来て美味しい!!一人でたくさん食べちゃいました!
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胃袋わっしょい
おべんとうのヒライTVで観てからずっと食べてみたかった♪おいしい♡冷めてもフワッと柔らかい!いいおつまみーっ。子どもウケも◯
初れぽ
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翔悠♡mama
う、う、う、うまい❤揚げたてに塩を振ったら最高でした∩˃o˂∩

ほんと‼️う、う、うまい❤️ですよね!塩!やってみま~す!