バジルとトマトのチーズトースト
Description
いつもの食パンにイタリアンな具材をのせてワンプレートランチ!
材料
(1人分)
作り方
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1
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食パンを半分にカットしてバターまたはココナッツオイルを塗る。
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2
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バジルペーストを塗り、トマト、シュレッドチーズを載せトースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。
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コツ・ポイント
自由にその日の気分で載せてOK チーズもシュレッドチーズ以外、スライスチーズ、プロセスチーズ、モッツァレラ、ゴーダ、etc. に変えてチーズによる味わいの違いを食べ比べるのも面白いです
このレシピの生い立ち
実はお昼御飯のおかずが乏しかったので(汗)。トーストするだけだった食パンに冷蔵庫にあるものを載せて焼いてみたのがこれ、です。