柿と大根のサラダ

Name: 柿と大根のサラダ
Ingredients: 柿(少し硬めが良い) 1個; 大根 柿と同量; かつお節 適量; ごまドレッシング 適量; 麺つゆ 適量

Description

柿と言えば秋！年中売ってる大根と簡単で美味しい一品です。柿だけだと、少し食感が寂しいですが、大根と合わせるとGOOD♪

1個

柿と同量

適量

ごまドレッシング

適量

麺つゆ

適量

柿は柔らかいとサラダとしての食感が残念なので、硬めor少し硬めを選んで下さい。
大根は頭の方のが甘いので、そちらを使うと良いです！
ドレッシングは必ずごまドレと麺つゆで！！
少しごまドレの方が多い方が私は好きです♪

母が秋になると作ってくれた大好きな柿サラダです。

レシピID : 5307835 公開日 : 18/10/25 更新日 : 18/12/12

1件 (1人)

2018年12月12日

初れぽ

簡単！大根おろしで残った端っこを美味しく大変身できました

作者コメントを見る

簡単ですよね♪作ってくれてありがとうございます^^