HMで簡単！さつまいも蒸しパン

中華鍋(大きめのフライパン)に水を入れて沸かす。その上に蒸し器を置く。

さつまいもを小さく刻む。

ホットケーキミックスと溶き卵、牛乳、溶かしバター、砂糖を入れてよく混ぜる。

耐熱カップの8分目まで生地を入れる。

残りのさつまいもを上に乗せる。

蒸し器にカップを入れて、15分程蒸す。