佃煮・あさりごはん♪
Description
佃煮のあさりで簡単炊き込みご飯です。
材料
(2人分)
アサリの佃煮
50g
しょうが
1片
作り方
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1
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2合のお米にあさりの佃煮50gと生姜を1片、千切りにしてお米の上にのせ、麺つゆ大2を加えて通常のようにお米を炊き上げるだけです^^
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2
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後はお好みで生姜や三つ葉を添えてくださいね。
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コツ・ポイント
今回私は、竹の子も一緒に炊き上げてみました。 山菜を一緒に炊き込んでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
美味しい佃煮を簡単に利用できたら・・・と思って考えてみました^^