栗ごはんの画像

Description

栗たっぷりです。

材料 (3合分)

3合
500g(正味300g)
◎酒
大さじ2
◎みりん
大さじ1
◎塩
小さじ1
約10cm

作り方

  1. 1

    写真

    生栗の皮を剥く。

  2. 2

    写真

    お米を研いで炊飯器にセットし、◎の調味料と水を合わせて3合のラインまでいれ、お米の上に栗と出し昆布を乗せて炊く。

  3. 3

    写真

    炊き上がったら だし昆布を取り出し、しゃもじで混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

栗を剥くのに 栗の皮むきハサミを使用すると楽に剥くます。あとは調味料を入れて炊飯ボタンを押すだけです!

このレシピの生い立ち

栗が大好きなのです(^^)v
レシピID : 5309533 公開日 : 18/10/26 更新日 : 18/10/26

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