レシピ3
Description
鶏のソテーカレー風味
くま子ママ
材料
2枚（560〜600g）
こしょう
少々
大さじ4
サラダ油
大さじ1と1/2
■
カレーソース
玉ねぎ中（みじん切り）
1と1/2個
にんにく（みじん切り）
大1片
サラダ油
大さじ2強
トマトケチャップ
大さじ3〜4
カレー粉
小さじ2
白ワイン
1/2カップ
1と1/2カップ
スープの素
1個
作り方
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1
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鶏もも肉に塩こしょうをして、小麦粉まぶしサラダ油で両面を少し色がつく位にこんがりと焼く
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2
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カレーソースを作る。
厚手の鍋にサラダ油を入れ玉ねぎ、にんにくを炒め、ケチャップ、カレー粉、白ワイン、スープを加え煮る。
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3
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②に鶏肉を加えて煮る。
塩こしょう（分量外）で味を整える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚書
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
