懐かしい味!昭和のナポリタンをデカ盛りで
作り方
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1
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深目の鍋に少量の塩を入れ、お湯を沸かし、規定の時間でパスタをゆでる。その間に具材を切りバターで炒める。
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2
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具材のフライパンに水気を切りながら移し、オリーブオイルで和える、ケチャップ、塩コショウで味を整えるながら炒める
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3
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大きめの皿に少しずつ盛り、山のようなデカ盛りにする。お好みでタバスコをどうぞ!
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コツ・ポイント
塩コショウは不健康と感じるくらいにかけて、丁度いい感じになります。ケチャップは味をみて調節して下さい。
このレシピの生い立ち
子供たちがどの位食べられるのか考え盛り付けるのが面倒になり、デカ盛りで出したら、好評でした。以来、我が家はデカ盛り王国になっています!