酢キャベツと牛肉のタラコスパゲッティ
れそそ
作り方
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1
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スパゲッティを茹でます。
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2
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その間に、フライパンで牛肉を炒めます。
有れば、ブロックからサイコロステーキ状に切ると尚良し。
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3
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牛肉の表面が変わった頃、酢キャベツを投入。汁は殆ど入れなくて良い。
お好みの塩胡椒で味を調えます。
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4
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スパゲッティが茹で上がったらお湯を切り、フライパンへ麺を入れてざっくり混ぜます。
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5
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全体が混ざったら皿に盛り、生タラコと海苔を上に乗せて完成。
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コツ・ポイント
酢キャベツの汁は、ほぼ入れない方が良いです。
タラコは各自で解すか、フライパンに有る時に纏めて解して混ぜてしまっても可。
タラコは各自で解すか、フライパンに有る時に纏めて解して混ぜてしまっても可。
このレシピの生い立ち
肉を食べたいがタラコスパも捨てがたく、酢キャベツも食べたかった…(・∀・)ゞ
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