タンドリーチキン　♪大和市学校給食

Name: タンドリーチキン ♪大和市学校給食
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏もも肉４０g ４切; にんにく 一片; しょうが 一片; プレーンヨーグルト(無糖) 40ｇ; ケチャップ 大さじ２; 塩・こしょう 少々; カレー粉 少々

Description

子供たちに人気の鶏肉メニューです。簡単にできるので、ぜひご家庭でも作ってみてください。

大和市学校給食

材料（4人分）

鶏もも肉４０g

４切

にんにく

一片

しょうが

一片

プレーンヨーグルト(無糖)

40ｇ

ケチャップ

大さじ２

塩・こしょう

少々

カレー粉

少々

作り方

1

にんにく・しょうがはみじん切りにする。
2

鶏肉をにんにく・しょうが・調味料に漬け込む。
3

２１０℃で１２分ほど、焦げ目に気をつけながら焼く。

コツ・ポイント

鶏肉は１時間ほど調味料に漬け込むことで、やわらかく仕上げることができます。

このレシピの生い立ち

成長期に必要なたんぱく質を豊富に含む鶏肉を、子ども達が食べやすい味付けで調理したメニューです。

栄養価（１人分）
エネルギー71kcal
たんぱく質8.0g
塩分0.7g

レシピID : 5313973 公開日 : 18/10/30 更新日 : 21/07/16

このレシピの作者

大和市学校給食

神奈川県大和市の学校給食のレシピ集です♪
こどもたちの現在と将来のからだとこころの成長と健康のため、栄養士が渾身で考えたレシピです！本市の全小中学校では、調理員がこどもたちへの愛情たっぷりで調理しています。ご家庭の一品にぜひご活用下さい
大和市学校給食のホームページ　http://www.city.yamato.lg.jp/web/hoken/kyusyoku.html

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く

タンドリーチキン ♪大和市学校給食