簡単!豚肉の味噌漬けの画像

Description

簡単で失敗しません!一晩寝かせるのでお肉が柔らかくご飯がすすみます!

材料 (二人分)

☆味噌
大さじ二杯
☆砂糖
小さじ二杯
☆料理酒
小さじ二杯
☆みりん
小さじ二杯

作り方

  1. 1

    お皿に☆を混ぜ合わせる

  2. 2

    ジップロックに豚肉、☆を入れ良く揉み込み一日寝かせる

  3. 3

    一日寝かせたらフライパンに油を引きお肉を両面焼く

  4. 4

    焼き色が付いたらお皿に盛り付け完成☆

コツ・ポイント

味噌ダレで魚を漬けても美味しいです(*´ω`*)
辛さが欲しい時はコチュジャンや豆板醤を少し入れても〇

このレシピの生い立ち

味噌でお肉を漬けたら美味しかったからです
レシピID : 5314186 公開日 : 18/10/29 更新日 : 18/10/29

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