トマトとチーズの簡単スクランブルエッグ
マホイ族の村長
作り方
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1
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チーズはピザ用があればそれがBEST☆スライスチーズなら1枚いれちゃえ♪粉チーズの代用もOKだと思う。（量は本当にお好みで！）ミニトマトは半分に切って、それをさらに半分に切り、4等分にしておく。
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2
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卵をおわんに割りいれて溶き、そこに①のチーズ＆ミニトマト、牛乳少しと黒胡椒少々を入れて混ぜる。少し大人味にするのであれば黒胡椒多めでお願いしまぁ～っす！
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、②を入れてスクランブルエッグを作る。卵の焼き加減もお好みで!お皿に盛ったら完成さぁー♪
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4
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ミニトマトではなく普通のトマトでも美味しいよﾝ♪（しかもチーズも粉チーズでもＯＫ）
09.02.18
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コツ・ポイント
塩分はチーズの塩分があるので入れません。もし塩気が足らないって方は②に塩も入れちゃってください。 牛乳は入れすぎ厳禁でございます。ﾁｮｯﾄ入れるだけで優しい味になります。
写真はスライスチーズで作ってます。
写真はスライスチーズで作ってます。
このレシピの生い立ち
昔、自分でお店で卵とトマトの組み合わせあるなーって思って作ってみたんですが、母に牛乳入れたら美味しいってアドバイスをもらって。
んで、自分1人分なのにトマト1個は多いからミニトマトで作ってます♪
んで、自分1人分なのにトマト1個は多いからミニトマトで作ってます♪
マホイ族の村長
