簡単！ちょい一品に『大根とハムのマリネ』
Description
『あれ？あと一品欲しいな♪』って時や、お酒のお摘まみに。一度食べたら、やみつきになる事間違いなし♡
cook☘️frog
材料
（２人分）
約４センチ
小さめなら1/2・大きめなら1/4
３枚～４枚
★マヨネーズ
大さじ３
★酢 or すし酢
酢なら大さじ1/2・すし酢なら大さじ１
★にんにくチューブ
お好み分量
★塩
少々
★ブラックペッパー
お好みの分量(多い方が美味しいです。)
★味の素(あればでOK)
少々
作り方
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1
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大根→４センチ
玉ねぎ→小さめならば1/2
大きめならば1/4
ハム→３枚～４枚
を用意します。
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2
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玉ねぎは、半分に切り全部スライスします。
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3
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大根はまず、４等分に切ります。
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4
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同じく、全部スライスします。
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5
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ハムは、このように切ります。
※ハムがない場合はシーチキンでも美味しいです♡
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7
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調味料を用意します。レシピの分量をボールへ入れます。
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8
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そしたら、よくまぜ合わせ途中で味見をしながら足りない調味料を足しながら味を整えます。
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9
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味が整ったらハムを加え、軽く混ぜ合わせます。
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出来上がりです♡
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2019.2.10
「もう一品」の人気検索でトップ10に入りました！
ありがとうございます♡
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【アレンジ①】
＋カニカマ
mmyaz様より素敵な
アレンジを頂きました♡ありがとうございます♡
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【アレンジ②】
+赤大根
+ツナ
でのアレンジを、クック2YXYTH☆様より頂きました♡ありがとうございます♡
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【アレンジ③】
＋ 青じそ
ゆみっち先生様より、青じそも加えたアレンジを頂きました♡ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
①ブラックペッパーやにんにくチューブはお好みなので、好きな方は多めが美味しいです♡
②玉ねぎと大根は、しっきりめに絞った方が
ピシャピシャになりにくいです♡
②玉ねぎと大根は、しっきりめに絞った方が
ピシャピシャになりにくいです♡
このレシピの生い立ち
コンビニで食べた、大根&ハムマリネが物凄く美味しくて、家でも作れないかと試行錯誤しました♡
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