かぶの蜂蜜レモン漬け♪簡単甘酢漬け

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Description

teru_teruさん、つくれぽありがとう!葉酸・ビタミンC・カリウム・食物繊維を多く含むカブ♪みずみずしいかぶ

材料

大1個
唐辛子
1本
はちみつ
大さじ2
レモン汁
大さじ2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    かぶは皮を厚めに剥く(繊維が多いので)

  3. 3

    写真

    1cm幅のくし切りにする

  4. 4

    写真

    ジップロックに、はちみつ・レモン汁・塩を入れて混ぜ

  5. 5

    写真

    種を取った唐辛子を入れて

  6. 6

    写真

    3のかぶを入れて、

  7. 7

    写真

    冷蔵庫で1時間以上おく

  8. 8

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぶ
性味:辛・甘・苦・平
帰経:心・肺・脾・胃
効能:下気寛中・清利湿熱
適応症:消化不良・脘腹脹満
レシピID : 5316184 公開日 : 18/11/06 更新日 : 20/04/12

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teru_teru
とっても簡単に一品ができました。