チキンのハニーマスタードがけ（透析食）
偕行会グループ
作り方
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1
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鶏肉は一口サイズに切り、フォークで数か所刺してから酒に漬け置きして焼く。
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2
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パプリカは長さを半分にし、せん切りにする。
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3
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もやしとパプリカを茹で、ざるにあげる。
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4
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ボールに調味料を合わせておく。
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5
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１、３を器に盛り、４のソースを上からかける。
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コツ・ポイント
もやしは水から茹でると、シャキシャキとした歯ごたえを楽しめます。
このレシピの生い立ち
調理実習で作ったメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
偕行会グループ
