ひとりごはん*しお焼きそば

ひとりごはん*しお焼きそば
ひとりの時は簡単なお昼ごはん。ひとつ余ってた焼きそばの麺・・大好きキノコ・・さっぱり塩味でいただきます♪

材料 (一人分)

焼きそば
1P
舞茸
1/2P位
えのき
1/4P位
水菜
好きな位
ガーリックソルト(普通の塩でも)
少々
ブラックペッパー
少々
醤油
少々

1

フライパン○オリーブ油できのこを炒め、水菜も加えさっと炒める。ここで塩こしょう。

2

麺はレンジであっためてから入れる(野菜をよけて、真ん中に)水を少しいれ蓋をし蒸す。

3

最後に醤油を鍋底に・・香ばしく☆

で出来上がり!

コツ・ポイント

Usapiyoは水っぽい焼きそばは嫌いなので、水はあんまり入れないです。
きのこは手でさいて、水菜はキッチンバサミでちょきちょき。
包丁まな板使いません(´▼`*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので簡単にお昼ごはん。
レシピID : 531793 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/24

First tsukurepo mark
写真

えのき代用(?)ウインナー♡あっさり味の焼きそば初で美味♪

‐綾子‐

初つくれぽありがとうございます♪えのきウインナーもおいしそ♪