簡単エビチリ×SHiBORO

搾油機SHiBORO

SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたててす。

えびは殻をとり塩をふる。水分が出たらふき取り、片栗粉をまぶす。

エビの色が変わってきたら、きび砂糖・ケチャップ・酒を入れる。

えびがプリプリになって、とろみがついたら、ラー油を入れ絡めたら出来上がり。

器に盛りつけお好みでネギをかける。