簡単ヘルシー★そば寿司★
Description
ダイエットにピッタリ★巻き寿司よりサッパリ沢山いただけちゃいますよ。具も、これがぴったり合ってます。
材料
(4人前くらい)
作り方
-
-
1
-
蕎麦はゆでてざるにあけておいておく。水分はよくきっておいてください。
胡瓜は縦に4等分。紫蘇は縦に2等分に切っておく。
-
-
-
2
-
海苔を広げ、良く水気を切った蕎麦を広げる。その上に胡瓜をおき(芯になります)胡瓜の上に紫蘇、ガリをバランスよく並べます。
-
-
-
3
-
あとは海苔巻きの要領で、キッチリとまいて出来上がり。
具が中心に来るようにしてください。
酢醤油またはポン酢で頂きます。
-
コツ・ポイント
胡瓜を芯にしてキッチリ力を入れて巻くことがコツです。
巻き終わりと下にしておいておくと蕎麦の水分でくっつきます。
巻き終わりと下にしておいておくと蕎麦の水分でくっつきます。
このレシピの生い立ち
先日知人に教えてもらい、一緒につくりました。
ダイエットにピッタリです。
ダイエットにピッタリです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)