三色きんぴら
やまこ0317
作り方
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1
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【材料4人分】
人参 1本
ゴボウ 2本
ピーマン 2個
めんつゆ 大さじ2
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2
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人参、ゴボウ、ピーマンを全てせん切りにする
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3
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フライパンに少し多めに油をひき、材料すべてを炒める
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4
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野菜に火が通ったらめんつゆ大さじ2を加えてさらに炒めて出来上がり
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コツ・ポイント
野菜は全部皮をむかず、種はそのまま使用します。生ゴミも出ず、栄養満点です。
お好みでゴマや七味をプラスするとGood。
お好みでゴマや七味をプラスするとGood。
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらにピーマンを加えたらとてもおいしかったので！
やまこ0317
