ブロッコリー・赤ピーマンのセロリ塩炒め

ブロッコリー・赤ピーマンのセロリ塩炒め
お弁当の彩りに赤・緑など日々アレンジしています。最近ハウスのセロリ塩にはまっています。

材料 (2~3人分)

ブロッコリー(冷凍
1袋
赤ピーマン小
1個千切り
シナモン
少々
セロリ塩
お好みの量

1

写真

冷凍ブロッコリーをレンジで3~5分温める。
赤ピーマンを千切りにする。


画像は冷凍する為に千切りした赤ピーマンなど

2

フライパンにオリーブ油を入れ、赤ピーマンを炒める。

3

更にブロッコリー投入して、お好みの固さまで、炒める。

4

写真

少々のシナモンと、セロリ塩を振りかけ、混ぜながら炒めて完成です。

コツ・ポイント

私は冷凍使っていますが、生ブロッコリーなどは、茹でて使って下さい。赤ピーマンの冷凍も使いました。

このレシピの生い立ち

弁当の彩りで、2色使いしたかったので、お気に入りのセロリ塩を使いました。
レシピID : 5320413 公開日 : 18/11/04 更新日 : 18/11/04

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