すりおろし野菜と米油のドレッシング

ドレッシングを作ります。まず、リンゴをすり下ろしボウルに入れ、すぐに塩を混ぜる。そ

そこに玉ねぎ・にんじんをすり下ろしたものを加え、その他の材料も全部加えてよく混ぜます。

サラダはお好みの野菜で。レタス・キュウリ・ベビーリーフ・ブロッコリースプラウトなどによく合うドレッシングですよ。