醤油漬け秋鮭のレモンバターソース
ここ左衛門
作り方
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秋鮭はビニールに移し醤油を全体にかけ30分くらい放置。フライパンにバター10g入れ鮭を両目やいたらお皿に盛ります
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2
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焼いたフライパンにバター、醤油、レモン汁を加え全体が混ざったら鮭にかけ完成です
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コツ・ポイント
レシピの醤油は後入れ用ですが、加減してください。鮭の大きさにもよりますので。
このレシピの生い立ち
今が旬の秋鮭の定番なので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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ここ左衛門
