和風パスタ☆大葉のジェノベーゼ
Description
大葉のジェノベーゼソースで作る、和えるだけパスタ♪準備はパスタを茹でている間に終わります！！
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材料
（２人分）
作り方
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1
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パスタを茹でるためのお湯を沸かします。塩(分量外)を入れて沸かしてください。
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2
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アボカドはサイコロ状に切ります。梅干しは種を取って、実を細かく刻みます。
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3
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２で切った材料をボールに全て入れ、ジェノベーゼソースを入れます。ソースはID:5288508をご参照ください♪
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4
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お湯が沸いたら、パスタを入れて、袋記載の時間より1～2分短く茹でます。最後の1分くらいでエビを入れ、解凍します。
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5
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パスタが茹で上がったら、ザルにあけ、３のボールへ入れ、全体を混ぜます。
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6
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一人分ずつお皿に盛って、完成☆
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コツ・ポイント
エビは無くても美味しいです。具材は他にもアレンジが出来ますが、アボカドと梅干しの組み合わせはかなりおすすめです！
ソースは一人あたり大さじ1が目安ですが、お好みで増減してください。
ソースは一人あたり大さじ1が目安ですが、お好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
毎週金曜日は翌日のお弁当のおかずを作らなくて良いので、簡単に済ませたい。。。なら、パスタにしよう！と思ったのがきっかけ。
お湯を沸かしている間にジェノベーゼソースも出来ちゃうくらい、簡単なレシピになってます(^^)
お湯を沸かしている間にジェノベーゼソースも出来ちゃうくらい、簡単なレシピになってます(^^)
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