カゴメ基本のトマトソースを使って切干!?

カゴメ基本のトマトソースを使って切干!?の画像

Description

切干のしゃきしゃきとコーンの甘みがくせになる真赤な切干★

材料

カゴメ基本のパスタソース
1缶
50グラム(乾燥状態で)
50グラム
5本くらい
コンソメ
3ブロック
塩、こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    切干大根を湯(または水)で10分ほどもどす。もどす前に軽く洗うといいです。

  2. 2

    もどした切干大根をたっぷりの水で(約600cc)ゆでる。

  3. 3

    ゆで上がったら、トマトソース、コンソメ、コーン、切り込みを入れたウィンナーを入れさらに煮る。

  4. 4

    切干大根に赤いトマトソースの色がついて柔らかくなったら完成!塩、こしょうであじを調整。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

初めてレシピを投稿するのでわかりずらくてすいマセンっ・・子供達が切干大根が大好きなので、たまには洋風に煮込んでみました。トマトソースは当たったモノです♪コーンは彩りと思って入れてみましたが、出来上がってみるとコーンの甘みがけっこう重要?!次の日はスープとマカロニをたしてトマトスープにしました。
レシピID : 532409 公開日 : 08/03/20 更新日 : 08/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さとみわ
切干がだくさん食べれる味付けですね♪コーンの甘さもいいですね★

作っていただいてありがとうございマス★人生初つくれぽに感動!