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速攻でしゃきしゃき水菜のからしあえ

速攻でしゃきしゃき水菜のからしあえの画像

Description

これぞ3分クッキングですレンジで速攻できる一品
しゃきしゃき感とピリッと感がとまりません

材料

水菜
80g
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
からしチューブ
2センチ
粉末だし
小さじ1
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    水菜は根元をよく洗いラップにくるみレンジ600w1分加熱します

  2. 2

    写真

    すぐレンジから出して冷まし3センチ長さに切ります

  3. 3

    写真

    調味料をあわせてからしを入れよく混ぜます

  4. 4

    写真

    水菜の水気をきって調味液につけ、さくっと混ぜてできあがり

コツ・ポイント

ラップにくるんでチンするだけですが、加熱後はすぐ冷ましたほうが綺麗でしゃきしゃきも出ます

このレシピの生い立ち

とりたて水菜をいただいたので、新鮮なうちに
からしあえしました。水菜のみでしましたが、
ササミや油あげを一緒にあえても美味しいですよね
しゃきしゃき水菜お試しください
レシピID : 5324674 公開日 : 18/11/06 更新日 : 18/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2019年2月21日
写真
クックR9QJIM☆
今回少なめで作りました！やっぱり何回食べても美味しいです

つくレポありがとうございます水菜美味しい季節またリピしてね

2019年1月31日
写真
クックR9QJIM☆
簡単に美味しく水菜消費出来ました！

つくレポありがとうございますしゃきしゃき美味しそうですね

2018年11月9日
初れぽ
写真
みさう
たれの味が丁度いい！時短なのも嬉しいです。実は2回目(^-^)/

つくレポありがとうございます何度も作ってもらえて嬉しいです

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( )
くみちゃん8
速攻でしゃきしゃき水菜のからしあえ
by くみちゃん8