じゃこ天焼き♪簡単の画像

Description

cococo710さん、つくれぽありがとう!たんぱく質・ナイアシン・ビタミンB6・Dを含む魚♪生姜がきいたタレで食べる♪

材料

9枚
生姜
適量
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    生姜をすった時の汁と、みりん・砂糖を混ぜる

  3. 3

    写真

    しょうゆを加え、タレを作る

  4. 4

    写真

    フライパンを熱して、油をひかないで、じゃこ天を焼く

  5. 5

    写真

    裏返し両面焼く

  6. 6

    写真

    3のタレを加え、すぐに火を止める

  7. 7

    写真

    2の生姜をのせて

  8. 8

    写真

    1mm幅に切ったネギを加えて

  9. 9

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アジ
性味:甘・温
帰経:胃
効能:温胃和中
適応症:胃寒疼痛・食欲不振
レシピID : 5326044 公開日 : 18/11/25 更新日 : 20/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cococo710
次回は砂糖少なめにします。美味しかったです。生姜は多めが良いですね。