婆ちゃんの菜っ葉のピーナッツあえ
Description
婆ちゃんから、菜っ葉届きました。味付けはみりんと出汁醤油だけ。ピーナッツ粉も婆ちゃんの手作りです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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菜っ葉を茹でて、水切りします。
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2
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みりんと出汁醤油で味付けしてピーナッツ粉をパラパラして出来上がりっ!
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コツ・ポイント
菜っ葉は、茹でるからかなり少なくなります(^^;ピーナッツ粉なければ、スリゴマでOKですっ。
このレシピの生い立ち
婆ちゃんの畑から菜っ葉届きました。ほんまに美味しいよっ。味付けも、みりんと出汁醤油で♪