パンプディング
コープ北陸
作り方
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1
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食パン・りんご・キウいは、1cmくらいの角切りにする。
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2
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卵・牛乳・三温糖をボールに入れ、よくかき混ぜる。
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3
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耐熱皿に、(1)とレーズンをならべ、(2)を注いで浸す。
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4
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(3)に細かく砕いたくるみをトッピングする。
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5
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天板に1cmくらい水を入れ、その上に(4)を乗せ、200度のオーブンで30分くらい焼く。
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コツ・ポイント
メープルシロップをかけても良いですね。
このレシピの生い立ち
「CO・OP熟仕込食パン」は、毎日食べても飽きのこないシンプルな味。もっちり、しっとりした食感の食パンです。
08054
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コープ北陸
