タケノコのおかか和え
作り方
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1
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湯がいたタケノコをイチョウ切りにしてフライパンに油をひき軽く炒めます
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2
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調味料を入れ水分が無くなるまで炒めます
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3
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水分が無くなったら鰹節と白ゴマを混ぜたら出来上がりです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
これからの季節筍をたくさん頂くので簡単に調理したかったからです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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湯がいたタケノコをイチョウ切りにしてフライパンに油をひき軽く炒めます
調味料を入れ水分が無くなるまで炒めます
水分が無くなったら鰹節と白ゴマを混ぜたら出来上がりです