お芋のお粥
作り方
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1
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お米を洗ってお鍋に入れます。お水は多目に入れてくださいね。お芋があれば入れてくださいね。
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2
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中火で炊きはじめて沸騰したらとろ火にします。お鍋によっては底にくっつくので時々かき混ぜてみてくださいね。
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3
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20分ほどで出来上がりです。お塩をかけたり梅干しや海苔のつくだ煮、鯛みそなどを合えて召し上がってくださいね。
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コツ・ポイント
ゆっくり炊くだけですよ。
このレシピの生い立ち
なにも食べたくないときにお粥なら喉を通るので不思議ですね。