簡単 赤カブの甘酢漬け

赤カブを綺麗に洗う。カブの葉っぱがついてる部分と下の方を包丁でカットする。

カブを縦半分に切り、スライサーでシャカシャカ スライスする。

ポリ袋にスライスしたカブと塩を入れ、袋を膨らませてシャカシャカ振って塩をまんべんなくなじませる。

20分くらい置いてしなーとしたら、出てきた水分を絞る。

絞ったポリ袋の中に、浅漬けの素を入れて30分漬けたら出来上がり。