本だしで簡単！基本の豆腐とわかめの味噌汁
新米幸せママ♡
作り方
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1
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鍋に水と本だしを入れ火にかける。
豆腐はひと口大に切り、わかめは水で戻しておく。
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2
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鍋のだし汁が煮立ったら味噌を溶き入れる。
再び煮立つ直前に、豆腐と水を切ったわかめを加えて火を止める。
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3
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お椀に盛り付けて完成！
お好みで切ったねぎを乗せても◎
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4
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皆様のおかげで人気検索トップ10に入りました！
つくれぽもありがとうございます♡
2018.11.22
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5
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2019.01.12
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6
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おかげさまで、人気検索1位になりました！
これからも皆様の素敵なつくれぽをお待ちしております♡
2019.05.25
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コツ・ポイント
わかめは長時間水につけっぱなしにするとふやけすぎてしまうので、ある程度戻ったら忘れずに水を切っておくように注意してください。
お使いの味噌や好みによって、味噌や水の量を調整してください。
お使いの味噌や好みによって、味噌や水の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
お腹の子のために、水分、大豆製品、海藻を摂るように病院で言われたため、全て兼ね備えている手軽なものを考えて作りました。
短い時間で簡単に作れて材料も安いので、味噌汁でホッとしたい時にもオススメです。
短い時間で簡単に作れて材料も安いので、味噌汁でホッとしたい時にもオススメです。
新米幸せママ♡
