チキン南蛮の下味☆漬けおきの画像

Description

下味を付けておくと
もっと美味しくなります☆

材料 (今回、鶏モモ肉 2枚 (むね肉でもOK))

醤油
大 1
砂糖
大 1
大 2
マヨネーズ
大 1

作り方

  1. 1

    鶏肉の分厚い部分は
    切り込みを入れて、開きます

  2. 2

    漬け込みタレを作ります
    材料を全て混ぜ合わせる〜

  3. 3

    ボウルや、保存袋などに鶏肉を入れて
    合わせた調味料を投入!

    ちょっとモミモミして終わり☆

  4. 4

    あとは、使うときまで
    冷蔵庫で放置してても良いよ☆

    すぐに使うとしても
    10分は置いたほうが美味しくなります☆

コツ・ポイント

しっかりとした味が好みなら
長く漬け込みしてください☆

マヨネーズがカギ!
お肉が柔らかくなります

このレシピの生い立ち

下味なしのチキン南蛮も美味しいけど
ちょっと手間をかけたら
もっと美味しくなりました☆

冷めても美味しい☆
レシピID : 5333175 公開日 : 18/11/12 更新日 : 18/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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中村ベーカリー
今晩のご飯が楽しみです♬レシピに感謝♡

お役に立てて嬉しいです♡

初れぽ
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マイさんの家
マヨネーズが良い仕事していました!ごちそうさまです

お役に立てて、良かったです♡♡