15分で完成☆くるみの焼き蒸しパンの画像

Description

くるみパンの配合をBPに代えて
レンチン後トースターで焼きました
待てないひとりランチにならありかと思います

材料 (1人分)

100g
砂糖
15g
ひとつまみ
90g
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    牛乳とくるみ以外をボールに入れて混ぜる

  2. 2

    牛乳を加えてスプーンなどで混ぜる

  3. 3

    混ざったら粗く刻んだくるみを加えて混ぜる
    混ぜすぎない

  4. 4

    オリーブオイル(分量外)を塗った手で軽く形を整えて、シリコンスチーマーに入れる

  5. 5

    レンジ500wで3分程度チンする
    さわって生地が手につかず火が通っていることを確認する

  6. 6

    シリコンスチーマーから出して、トースターで4〜5分程度、表面にほどのよい焼き色がつくまで焼く

コツ・ポイント

レンチン時間、焼き時間は様子を見てください

このレシピの生い立ち

くるみパンを食べたかったけど、発酵時間が待てなかったので
ずっしりとした仕上がりなので、冷めたら美味しくなさそう
レシピID : 5333514 公開日 : 18/11/12 更新日 : 18/12/26

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