しみウマ~大根・炊飯器で♪の画像

Description

炊飯器で炊くと、驚くほど大根がしみウマ~になります!

材料 (3~4人前)

小1本
200g
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1(入れなくても可)
1.5カップ
お好みでコチュジャン
小さじ2

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、2~3cm厚さに切り、十字に切込みを入れる。炊飯器の内釜に○の調味料を入れる。

  2. 2

    内釜に大根・豚こまを入れ、落し蓋(キッチンペーパーでok)をして、炊飯する。

コツ・ポイント

落し蓋をしないと、吹き出し口から灰汁が噴出して、掃除が大変です。

このレシピの生い立ち

簡単に味のしみこんだ大根が食べたくて、炊飯器で炊いてみました。
レシピID : 533362 公開日 : 08/03/19 更新日 : 14/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (18人)
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マナミクロ
染みてる!! 簡単なのでちょっと舐めてました。この色!この味!しっかりです。
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まいめろんS2
厚く切った大根も味がよく染みてて美味しかったです❤︎
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3yury
初めての炊飯器煮物でしたが、驚くほど簡単にとっても美味しくできました♡これからはこちらのレシピで作ります♬夫も大絶賛でした!感謝
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MITUEMON
炊飯器に入れるだけでしっかり味染みて美味しいです❣️絶対リピです❣️