ふんわり濃厚♡柚子シャーベット♡
作り方
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1
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柚子の皮はすり下ろし果汁は絞っておく。
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2
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鍋に水、砂糖を入れて沸騰させ砂糖を溶かす。
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3
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2に柚子の果汁を加えしっかり冷ます。
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4
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冷めたらすりおろした柚子の皮、生クリームを加えてよく混ぜ容器に移して冷凍庫へ。
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5
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2時間くらいしてだいぶ固まってきたらフォークで全体をしゃりしゃり混ぜる。
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6
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それを2,3回繰り返して出来上がり。
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7
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柚子を器にしても→
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食後のデザートにど〜ぞ〜♡